百益宝饲料发酵液
主要成分:
乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、丝状菌等十属八十多种微生物。
有效菌数:
≥100×108cfu/g
使用方法:
1、发酵粗饲料:每吨干料中加入2公斤百益宝饲料发酵液,也可加入等量红糖效果更佳,将发酵剂与红糖加水稀释后均匀拌入物料中,将物料水分调节在50-60%左右,装入饲料发酵袋或者其他容器中密封发酵3~5天,有酒曲醇香或者酸味即发酵成功;
2、发酵禽粪:每吨干粪中需要加入30%左右的麦麸,米糠和玉米粉等营养物质,加入5公斤百益宝饲料发酵液,也可加入等量红糖效果更佳,将发酵剂与红糖加水稀释后均匀拌入物料中,将物料水分调节在50-60%左右,装入饲料发酵袋或者其他容器中密封发酵,放置在20度以上的环境中,密封发酵夏天3~5天,冬季7~10天左右,有酒曲醇香或者酸味即发酵成功;可按日粮的5~30%配合饲料由少到多逐渐饲喂。
3、拌料:每吨饲料入加1~2公斤百益宝饲料发酵液,拌均匀后放置2~5小时后,即可饲喂,要当天拌当天喂完。
使 用 量:
青饲料每吨添加1-2kg,粗饲料每吨添加2-3kg,蛋白类饲料每吨添加3-4kg,,脱毒类饲料每吨添加3-5kg,粪便类饲料每吨添加5-10kg。
应用范围:
适用于玉米粉,麦麸、糠,糟渣(苹果渣、醋渣、啤酒渣、红薯渣、豆渣等)、秸秆、稻草、棉菜粕、豆粕、禽粪(鸡粪、鸽粪等)、潲水、剩饭菜、青草等
注意事项:
1、本品为活菌制剂,活性较强,请存放于阴凉通风处;
2、瓶底有少许沉淀,为菌种载体,不影响质量,可放心使用;
3、若瓶内有气体,请缓慢打开以免外溢;
4、禁止与抗生素、激素、杀虫剂、杀菌剂、消毒剂、强酸强碱类药物混合使用;
5、稀释原液时,如用自来水,应放置24小时以上方可使用;
6、原液如出现腐臭或其它怪味,应立即停止使用;
豆渣发酵
豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下脚料,其营养成分**众多槽渣,粗蛋白含量28%左右,粗纤维含量6%左右,比稻谷多3倍,是喂猪、喂鸡、喂鸭等的好饲料。
1、发酵豆渣的好处
豆渣不宜生喂,需要煮熟,要消耗大量的成本。因为豆渣中含有三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素、三种抗营养因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长。而用百益宝EM原液发酵后,不仅不需要煮熟,还有更好的饲喂效果
(1)便于较长时间保存。不发酵的黄豆渣较多能存放3天,经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上,如果能做到严格密封,压紧压实或烘干,则可以保存半年以上甚至一年;
(2)提高饲料的适口性,降低了粗纤维三分之一以上,动物更爱吃食,促进了食欲并增加了消化液的分泌;
(3)丰富了营养成分,烘干后干物质中消化能提高13.17%,代谢能提高16%,可消化蛋白提高20%以上,粗纤维降低30%左右;
(4)大大降解了抗营养因子,提高抗病力。发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子,物料含有大量有益菌群可提高动物抗病性能;
(5)节省了饲料成本,提高经济效益。 发酵以后可以代替很大一部分饲料,把饲料成本节省了,并且猪少得病,出栏提前。
发酵豆渣特别适合肉猪催肥和哺乳母猪,适口性好,一般一两天都可以适应。怀孕后期母猪不宜多用,否则母猪过肥影响产仔数量。
2、发酵菌的选择与用量
发酵菌 豆渣 豆粕 酒渣 麦麸 木薯渣
饲料发酵液 2L/吨 3L/吨 2L/吨 2L/吨 2-3L/吨
高效饲料发酵剂 100g/吨 150-200g/吨 100g/吨 70g/吨 150-200g/吨
3、发酵豆渣的技术方法
发酵豆渣的制作方法与发酵木薯渣基本一样。不同的是为了防止黄豆渣黏度过大,添加少量统糠或秸秆粉,不**过豆渣总量的20%,以增加黄豆渣的透气性,达到更好的发酵效果。
发酵方法:
(1)配料:稻草或秸秆粉粉碎后5~20%,豆渣占65-75%,发酵菌按比例添加,其余可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。
(2)混合:将发酵的物料充分拌均匀,再加水拌匀,物料含水率一般控制在50%~60%之间。
其判断办法为:将拌好的物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于75%,太干太湿均不利,应调整。
盖上塑料布,密封,压实,防止渗水和进入空气,再盖上一层彩色塑料布防止太阳曝晒
(3)密封发酵:拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆盖好,夏天30度以上气温下密封发酵3天左右,25度发酵7天左右,20度发酵10天左右,温度越低发酵时间越长,可根据当地实际情况调整发酵时间。待物料有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。
发酵配料时,加的玉米粉越多,酒香味越浓厚,反之,则酸香味比较**,发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色,颜色均匀,并具有发酵豆渣特有的香味。
饲料发酵剂发酵豆渣前后的营养成分对比:
项目 湿重原料中营养价值表(%) 干物质中营养价值表
(烘干后)(%)
水分 粗蛋白 粗脂肪 粗纤维 无氮浸出物 粗灰分 钙 磷 消化能 代谢能 可消化蛋白 粗蛋白 粗纤维
发酵前 60 6.18 0.82 1.45 11.11 1.02 0.47 0.11 2.05 1.87 19.6 24.7 6.23
发酵后 55 7.09 0.86 1.24 10.23 1.15 0.89 0.30 2.32 2.17 25.4 28.1 4.10
3、发酵注意事项和饲喂方法
(1)不能用已经霉烂变质、或有异臭味的原料作发酵原材料。如发酵后的物料因保存不当,导致霉烂变或有异味,也不能用来饲喂动物。
(2)堆放、装池时应密封,但不能压紧。
(3)从容器或袋中取料饲喂时,应立即密封容器,不能暴露太久,以免造成污染腐败变质。
(4)阴凉干燥处存放。发酵后的物料,如果要长期保存,则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不仅可以长期保存,而且在保存的过程中,降解还要进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更佳,也可晒干放入缸中保存。
饲喂时,应该添加适量多种维生素每100公斤处理后的豆渣添加量为25克,可防止引起维生素缺乏症,影响生长。同时要注意每次取用后,需要将发酵豆渣密封好,否则会变质酸败。有的用户开始喂猪时,效果很好,到后来反而出现拉稀,就是因为每次取用后,没有及时密封盖好,造成后面的豆渣酸败变质,从而使猪拉稀,(当然,也不排除加豆渣过多引发的营养性腹泻,但这不是病理性腹泻,猪的精神状态还是很好,长肉也不受影响,这种情况可以不用**)。
方法一:把发酵豆渣当做一种配料,配制全价饲料的喂法
参考猪的饲喂配方,发酵豆渣因为是湿料,所以如果用量为40%,实际配制时是80,即两倍重量。
无论是什么配方,较好是先少量试喂,要有一个驯化适应的过程,如先用5-10%的量来喂养,看其适应后,再增加到20%,如此慢慢增加用量,直到大猪较高可达到用量35-40%,而母猪更是可以较高用到60%。
另外,如果发酵料比较酸,猪不爱吃的话,可以每100公斤发酵湿料加1-2公斤小苏打粉进行中和。
配方编号 1 2 5 6
体重阶段 20~60公斤 60~100公斤 空怀到怀孕90天 怀孕90天与哺乳期
配
方
组
成 玉米(%) 47% 49% 22% 34%
发酵豆渣(%) 25% 35% 60% 40%
麦麸(%) 12% 8% 15 12%
豆饼(%) 10% 5% - 8%
鱼粉(%) 4% - - 2%
骨粉(%) - - 2% 2%
食盐(%) 0.4% 0.4% 0.5% 0.5%
石粉(碳酸钙) 0.7% 0.6% -
磷酸氢钙(%) 1.2% 1.1% 0.4% 1.0%
L-赖氨酸 0.15% 0.15% 0.15% 0.2%
营
养
水
平 消化能
(兆卡/公斤) 3.11 2.94 2.82 3.21
粗蛋白质(%) 18.2 15.8 18.02 17.4
钙(%) 0.68 0.69 0.72 0.78
磷(%) 0.58 0.56 0.61 0.67
赖氨酸(%) 0.71 0.65 - 0.84
蛋氨酸+胱氨酸(%) 0.53 0.55 - 0.55
注:上表中的磷酸氢钙和石粉(碳酸钙)合在一起,可以用相应量的骨粉进行代替。石粉单独也可以用贝壳粉代替。
还可以结合当地资源,用麦麸、米糠、谷粉、麦粉、次粉、高粱粉、干草粉、青饲料、花生麸、菜粕、棉粕、向日葵饼、芝麻饼、石粉、肉粉、骨粉等代替或部分代替表中的原料,如用当地丰富的其他蛋白饲料代替表中的蛋白原料,以求降低成本,但要注意蛋白能量平衡等,这就要熟悉各种蛋白原料的蛋白含量等营养数据。
空怀及怀孕母猪,哺乳期母猪等的发酵豆渣的喂量,先要少量试喂,看其适应后,再慢慢增加用量,如果母猪比较适应,还可以比上表中的用量用得更多一些,以降低养殖成本。关键是看其能否适应。
另外,还可以在上面的饲料中拌入百益宝EM原液,促进消化,如可以在配方中500公斤加一公斤百益宝原液,效果更好。
用发酵的豆渣养猪要注意的一些问题是:
(1)要采取先少量,慢慢增加的原则,开始饲喂时可以先采用5-10%,慢慢递增;
(2)为了达到与全价饲料基本相当的生长速度,在配制饲料时一定要注意能量和蛋白饲料(玉米和豆粕等)的添加量;
*二种喂法:把发酵豆渣直接掺入全价饲料中的喂法。
肥育猪的喂法:
15~30公斤小猪:20%发酵豆渣+80%小猪全价饲料
30~50公斤的中猪:30%发酵豆渣+70%中猪全价饲料
50~100公斤的大猪:35%发酵豆渣+5%玉米粉+60%大猪全价饲料
② 怀孕母猪的饲喂:
怀孕期1~90天:60%的发酵豆渣+40%全价饲料,另加青饲料
怀孕期91~哺乳期:40%的发酵豆渣+60%全价饲料,另加青饲料
③ 种公猪:40%发酵饲料+30%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸
(注:豆粕、酒糟、红薯渣、麸糠等均可参考豆渣的发酵技术)
作用基理
饲料中加入百益宝饲料发酵菌发酵后,可将饲料大分子**物(木质素、甲壳素等)分解为易消化吸收的单糖、氨基酸等小分子物质,并产生、积累大量营养丰富的微生物菌体及有用的代谢产物,如**酸、维生素、微量元素等,加之菌体本身及其分泌合成的活性酶等物质的存在,大大提高了饲料的营养价值,18种氨基酸总量明显增加,不同营养成份提高的幅度在10-28%之间,可提高饲料的适口性及营养含量,更有利于提高动物对饲料的消化吸收率,降低饲料系数,并可代替部分精料,促进畜禽生长,提高畜禽日增重和饲料报酬,提高出栏率,降低成产成本,提高经济效益。另外发酵饲料对扩大饲料来源、节省饲料成本都有着重要的作用。
鸡粪、鸽粪等粪便可以再生为饲料进而得到循环利用,从而节约粮食、降低养殖成本。鸡的消化道短、排空时间短,对饲料的利用率低,未被吸收的营养物质随着鸡粪排出体外,据测定干鸡粪的粗蛋白含量高达27%,具有很高的利用价值。用百益宝饲料发酵液处理鸡粪不仅*了鸡粪的臭味,改善了适口性,还显著提高了鸡粪的利用价值。